I. TỪ VỰNG (VOCABULARY): 

STT

Từ mới

Phân loại

Phiên âm

Định nghĩa

1

fish sauce

(n)

/fɪʃ/ /sɔːs/

nước mắm

2

fry

(v)

/fraɪ/

rán, chiên

3

grill

(v)

/ɡrɪl/

nướng

4

beef

(n)

/biːf/

5

seafood

(n)

/ˈsiːfuːd/

hải sản

6

lamb

(n)

/læm/

thịt cừu non

7

herb

(n)

/hɜːb/

cỏ, thảo mộc

8

pork

(n)

/pɔːk/

thịt bò

9

cheeseburger

(n)

/ˈtʃiːzbɜːɡə(r)/

bánh mì kẹp pho mát

10

kebab

(n)

/kɪˈbæb/

thịt nướng

11

paella

(n)

/paɪˈelə/

cơm thập cẩm

12

Spain

(n)

/speɪn/

Tây Ban Nha

13

order

(v)

/ˈɔːdə(r)/

đặt, gọi món

14

desert

(n)

/ˈdezət/

món tráng miệng

15

tip

(n)

/tɪp/

tiền bo, tiền hoa hồng

16

check

(n)

/tʃek/

sự kiểm tra

17

change

(n)

/tʃeɪndʒ/

tiền thừa

18

menu

(n)

/ˈmenjuː/

thực đơn

II. ĐIỂM NGỮ PHÁP (LANGUAGE FOCUS):

1. Countable and uncountable nouns:

– We can count countable nouns. Use a before singular nouns beginning with consonant sounds and an before vowel sounds. (Chúng ta sử dụng danh từ đếm được. Sử dụng “a” trước anhd từ số ít bắt đầu với phụ âm và “an” trước nguyên âm.)

e.g: I’d like a cookie.

       I’d like an apple.

– We cannot count uncountable nouns. Use some with uncountable nouns and plural countable nouns. (Chúng ta không thể đếm danh từ số nhiều không đếm được. Sử dụng “some” với danh từ không đếm được và danh từ đếm được số nhiều)

E.g: I’d like some milk.

        Would you like some dessert?

– We can use any with uncountable nouns and plural countable nouns, for questions and negative answers. (Chúng ta sử dụng “any” với danh từ số nhiều không đếm được và danh từ số nhiều đếm được cho câu hỏi và câu phủ định).

E.g: I’m sorry. We don’t have any  milk left.

        Do you have any chocolate cake?

III. BÀI TẬP ÁP DỤNG (Exercise):

Exercise 1: Fill in the blanks. Use a, an, some or any.

1. I’d like some chicken pasta.

2. I’d like __________ hamburger.

3. I’d like __________ orange juice.

4. I’d like __________ cheese sandwich.

5. I’d like __________ cola.

6. I’d like __________ egg sandwich.

7. We don’t have _________ fries left.

Exercise 2: Look at Alice and Nick complete the dialogue:

Waiter: What would you like to eat?

Nick: I’d like (1) an omelet please.

Alice: And I’d like (2) ________________________.

Waiter: OK. What would you like to drink?

Nick: (3) __________________________________.

Alice: (4) __________________________________.

(Later …)

Waiter: Would (5) ___________________________?

Nick: I’d like a cupcake, please.

Waiter: I’m sorry. We don’t have any cupcake left.

Exercise 3: Read the article and do the tasks:

Louis Wilson, March 18

There are many popular dishes in Vietnam and you will find rice or noodles in most of them. Phở is a famous noodle soup dish from Vietnam. People make it with chicken or beef. They put onions and herbs in it. It smells and tastes wonderful.

Another amazing dish is cơm tấm. It is a rice dish with grilled pork and fried eggs. People often eat it with fish sauce on top. I love eating it for breakfast. It is delicious! Food in Vietnam is popular all over the world.

a. Circle the best headline:

1. Food around the World       

2. A Taste of Vietnam       

3. My favorite Food

b. Read the article and answer the questions:

1. What foods are in most Vietnamese dishes.

2. What kind of dish is phở?

3. What is cơm tấm?

4. What do people often eat with cơm tấm?